Publicaciones de nuestro interés
A orillas del Pilcomayo
26 p?¡ginas. Breve historia del Pilcomayo paraguayo, de Pozo Hondo a Mistolar. Esta es una versi?³n traducida y adaptada de un art?culo llamado â??Frontier constellations: a history of land-use regimes in Paraguayâ??s Pilcomayo River basinâ? (â??Constelaciones fronterizas: historia de los reg?menes de uso de la tierra en la cuenca paraguaya del r?o Pilcomayoâ?), publicado por Yann le Polain en la revista cient?fica Geographical Reviewen 2024.El art?culo se basa en entrevistas con pobladores ind?genas y criollos de la zona, as? como en los escritos de autores que visitaron la zona en distintos momentos del siglo 20. Yann le Polain es profesor de geograf?a en la universidad McGill en Montreal, Canad?¡.
Estudio de Mercado "Productos del monte Chaqueño"
23 p?¡ginas. Proyecto: â??APOYO A EMPRENDIMIENTOS LIDERADOS POR MUJERESâ? PROGRAMA DE PEQUE??AS DONACIONES â??PPD. Los resultados de este estudio dan herramientas para que las productoras puedan identificar los aspectos que pueden mejorar en la producci?³n, presentaci?³n y distribuci?³n, as? como las estrategias donde pueden apuntar en el momento de posicionar el producto, ganar clientela y sostener la venta en el sistema de mercado exigente.Consultor?a: Ms.Econ. Nidia RivarolaAsistente de campo: Mgtr. Nora Mongel?³s
Frutos del monte chaqueño
Este estudio se basa en la informaci?³n aportada por representantes del pueblo nivacl?©, ?±andeva y criollos pilcomayenses de las comunidades Samaria, Jope, ??u Guasu y Pozo Hondo, respectivamente. Adem?¡s de las experiencias de la empresa Tucosfactory, en el marco del proyecto Mujeres chaque?±as en red: nuestro saber, nuestro bosque y el futuro en nuestras manos.El documento se concentra solo en algunos de los frutos del bosque chaque?±o de aprovechamiento tradicional, a?ºn queda mucha informaci?³n por rescatar, saberes por revalorizar y potencialidades por explorar.
GuÃa básica para el uso, procesamiento y aprovechamiento de la algarroba en el Chaco paraguayo
El presente documento tiene el objetivo de ser un material de utilidad para profundizar y orientar sobre la algarroba, su historia y origen, su composici?³n, su utilizaci?³n, su aprovechamiento y su procesamiento. Aclarando que cuando se habla de algarroba se refiere al fruto del ?¡rbol del algarrobo. El prop?³sito es que pueda guiar la capacitaci?³n y la difusi?³n dirigidas a grupos de mujeres, pueblos ind?genas y otras personas que est?©n interesadas en aprovechar y procesar este fruto. Tambi?©n puede ser ?ºtil para actores institucionales, tanto p?ºblicos como privados, a quienes les interese apoyar o incursionar con acciones vinculadas al aprovechamiento de esta planta y sus productos derivados.Este material se enfoca en el Chaco paraguayo, partiendo de la experiencia que tiene la microempresa Tucosfactory en este ?¡mbito y, espec?ficamente, en la obtenci?³n de harina de algarroba para la preparaci?³n de diferentes productos. Se recopilaron tambi?©n las experiencias anteriores con el acopio de las vainas de algarrobo que se realiz?³ en la zona, y se ampli?³ al concentrarse en c?³mo se podr?a dar un mayor aprovechamiento a esta materia prima, a la que se puede dar diferentes usos.Fuente: Tomando de la Presentaci?³n de esta edici?³n
Plantas medicinales del Gran Chaco
San Lorenzo: Universidad Nacional del Paraguay, Facultad de Ciencias Agrarias. 130 p?¡ginas. Verena Friezen desde su formaci?³n profesional inicial en el ?¡rea de la salud y acompa?±ando a la gente del Chaco en esta esfera, comenz?³ a interesarse en el poder sanador de las plantas que crecen en el entorno chaque?±o. Fue as? que en 2004 public?³ la gu?a sobre plantas chaque?±as, fruto de ese inter?©s y dedicaci?³n investigativa. Esta gu?a se encuentra para consulta y descarga en esta web.